喝酒過量會致命!


開車不喝酒,喝酒不開車」,是政府廣為宣傳的口號,愈來愈多人聚餐時,也能預先安排好接送,以便盡情暢飲。喝酒配佳餚是人生一大樂事,但是要注意!酒量不好,千萬不要逞強,因為「喝酒過量會致命」。

血液測定法

血液的酒精濃度,可以用來協助醫療診斷跟法律諮詢。血液測定法,藉由抽血來檢驗酒精濃度,單位為 mg/dl (毫克/分升),即 100cc 血液中所含的酒精量。這個方法,需要在醫療院所進行,大多是用在無法配合呼氣檢測的人身上(如:意識不清、昏迷等)。

飲酒過量會出現哪些症狀?根據研究,血液酒精濃度介於 20-50 mg/dL 之間,會出現精細動作異常,例如,沒辦法把字寫清楚。介於 50-100 mg/dL,注意力跟判斷力都會變差。介於 100-150 mg/dL,站立不穩、平衡感變差。介於 150-250 mg/dL,會出現嗜睡,無法自己坐穩椅子。沒有長期喝酒習慣的人,若血液酒精濃度 > 300 mg/dL,可能出現意識昏迷,對周遭沒有反應。如果酒精濃度 > 400 mg/dL,則會呼吸抑制,最嚴重甚至會死亡!

血液濃度跟臨床表現,並沒有絕對相關性。長期酗酒的人,如果血中酒精濃度,落在 150-250 mg/dL 之間,並不見得會出現嗜睡,卻因為保有部分行動能力,反而是最危險的!一旦他們酒後開車,就變成危險駕駛,容易發生車禍。

呼氣測定法

酒測除了「血液測定法」,還有一個更常見的檢驗,就是「呼氣測定法」,是道路臨檢時常用的酒測方式,單位為 mg/L (毫克/升),即每公升吐氣所含的酒精量。人體相當複雜,血中酒精濃度,跟呼氣酒精濃度,兩者不一定是線性正比關係。為什麼呢?因為呼氣出來的酒精濃度,佔體內酒精濃度的比例偏低,雖然兩者有相關,但用較低濃度的呼氣濃度,去回推較高濃度的血液濃度,容易出現誤差。

酒精去氫酶

為什麼有些人,喝酒不容易醉?因為,每個人體內的酒精去氫酶 (ADH, Alcohol dehydrogenase),濃度不一樣,分解酒精的速度也不同!酒精去氫酶含量多的人,酒精分解速度較快,比較不容易喝醉 ; 而一些酒量差的人,因為酒精去氫酶量較少,除了容易喝醉以外,醉酒的時間也會拖比較長。

總結

「喝酒不過量,過量不要喝」一旦血中酒精濃度太高,就可能會致命。適量飲酒、不逞強、不灌酒、安全第一,開開心心地喝酒,平平安安的回家。

延伸閱讀:為什麼台灣有一半的人應避免喝酒?

參考資料:
1.Marx JA. Rosen’s emergency medicine: concepts and clinical practice, 5th ed, Mosby, Inc., St. Louis 2002.
2.體重與呼氣酒精濃度之飲酒量換算表