Hatta Yoichi Memorial Park

🇯🇵免出國就可享受日本度假氣氛!八田與一紀念園區《蔦町製菓工坊》和菓子專門店🍮

台南官田烏山頭水庫附近,有知名的八田與一紀念園區 ; 園區內的《蔦町製菓工坊》,是和菓子專門店,充滿日式氛圍,值得一訪。


八田與一紀念園區

八田與一建設嘉南大圳,於大正9年(1920年)動工,今年正好滿ㄧ百年,以當時的時空背景來看,可說是世界級建築案。為了紀念他對台灣的付出,後來建造了此園區。

2021年五月,嘉南大圳正好滿百年歷史 ; 5月8號這一天,在紀念園區舉辦了慶祝活動,原本收費門票,也一律改成免費入場。

總統蔡英文、行政院長蘇貞昌、台南市長黃偉哲、日本台灣交流協會代表泉裕泰等人皆出席 ; 此外,日本前首相安倍晉三、森喜朗等重量級人物,也透過螢幕表達祝賀。

紀念園區內有田中及市川宅、八田宅、赤堀宅和阿部宅,總共四棟建築;每一棟都各有特色,開放時間也不一樣。其中,第三棟的赤堀宅,目前由《蔦町製菓工坊》經營,提供日本茶點和日式浴衣租借服務。

第一棟 田中及市川宅
第二棟 八田宅 (開放參觀,遇下雨天不開放)
第三棟 赤堀宅 (提供給蔦町製菓工坊經營)
第四棟 阿部宅 (由知樂堂琴齋經營)


蔦町製菓工坊

柴犬 ï¼­aru :「此山是我開,此樹是我栽,要想過此路,留下買路財…」

位在八田與一紀念園區內的《蔦町製菓工坊》,人稱全台最美的和菓子茶室 ; 整棟建築物跟庭院,完整保留日式風格,看門柴犬 ï¼­aru 霸道十足,直接懶洋洋地橫躺在大門…

製菓工坊主理人 Alice 過去是西點師傅,因為愛上充滿美感的和菓子甜點,她特地前往日本進修,在千葉縣的百年老店學習製菓技術。

《蔦町製菓工坊》提供上生菓子、餅菓子、燒菓子等甜點,搭配道地的日式抹茶,在充滿檜木香氣的和室內享用,宛如身在日本度假🏖

此外,《蔦町製菓工》不定期提供和菓子體驗課程,一人收費約500元,還有浴衣租借服務,非常適合來這邊 cosplay 😊,有興趣可以關注蔦町製菓工坊 FB 粉絲頁。

Hatta Yoichi Memorial Park


景點資訊
電話 +886-6-6982103
地址 臺南市官田區嘉南66號

營業時間
星期日:09:00 – 17:30
星期一:09:00 – 17:30
星期二:09:00 – 17:30
星期三:休息
星期四:09:00 – 17:30
星期五:09:00 – 17:30
星期六:09:00 – 17:30
門票資訊全票:200元,半票120元,優待票40元、60元(依照烏山頭水庫票價)