《青山佐陶》座落在雲林古坑，建築走日式簡約風格，除了有咖啡、簡餐等服務，餐廳後方還有陶藝教室，提供了陶藝體驗課程。
青山佐陶
在《青山佐陶》附近的景點，最知名的就是劍湖山世界。老闆本身是陶藝家，對於咖啡、烘培也有研究 ; 整棟建築物，四周種滿樹木植栽，室內則以挑高天花板，搭配環繞房屋的水流，達到冬暖夏涼的效果，很適合在此處悠閒看書、品嚐咖啡。
咖啡
在雲林古坑，最廣為人知的特產，就是雲林古坑的咖啡。在《青山佐陶》，提供有最道地的古坑精品咖啡，此外，還有巴拿馬沃肯聖瑪利莊園藝伎，若來到這邊，務必要品嚐看看。
陶藝教室
穿過餐廳，會經過窯烤爐(不定期提供窯烤披薩跟麵包)，走到底就是陶藝教室。老闆創作之餘，也有開設陶藝體驗課程，一人收費 500 元，可以親手製作陶土杯具，製作完成後，由老闆代為上釉、高溫窯烤、寄送。
總結
來雲林古坑玩，除了有劍湖山世界，還有很多咖啡莊園可供選擇。在《青山佐陶》，同時還可以體驗陶藝課程，製作自己專屬的杯具，非常適合親子一起來體驗。
?青山佐陶
☎️電話：05-5824366／地址：雲林縣古坑鄉文淵路4-99號